茶葉殺青設(shè)備 選購(gòu)指南
微波光波茶葉殺青機(jī),無(wú)紅根無(wú)焦邊顏色綠湯色亮
微波光波茶葉殺青機(jī) 一、微波茶葉殺青機(jī)特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)總結(jié) 微波在茶葉殺青中的應(yīng)用: 生產(chǎn)綠茶、烏龍茶,均需要加熱殺青處理,以鈍化多酚氧化酶的活性,蒸發(fā)部分水分,揮發(fā)青草氣味,軟化組織。目前生產(chǎn)上常用炒青方式 、蒸汽殺青方式,試驗(yàn)結(jié)果表明,微波殺青與炒青方式加工的茶葉品質(zhì)更良好,微波殺青的時(shí)間短(為炒青時(shí)間的1/8)可以連續(xù)進(jìn)行。而蒸汽殺青由于蒸汽含水量高,原料外層受高溫影響,因此殺青后的茶葉不利于脫水,部分葉綠素受破壞,原料所含營(yíng)......
干果袋泡茶微波滅蟲(chóng)卵殺霉菌設(shè)備
干果袋泡茶微波滅蟲(chóng)卵殺霉菌設(shè)備 隨著大家的生活水平的提高,對(duì)生活品質(zhì)的要求也就有了進(jìn)一層次的追求了,有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)很多女性很喜歡喝花茶?因?yàn)楹然ú璩丝梢越饪释,還可以。花茶又可細(xì)分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶,如荷葉、甜菊葉。飲用其果實(shí)的稱之為花果茶,如:無(wú)花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。 花草茶殺菌通常用微波殺菌機(jī) 處理霉菌大腸桿菌蟲(chóng)卵徹底 1)微波殺菌溫度只需要70℃-105℃,時(shí)間約90-180秒?梢詺⑺牢锪侠锏木淙海刂凭淇倲(shù)......
新型3層茶葉殺青設(shè)備 微波茶葉殺青烘干機(jī)
新型3層茶葉殺青設(shè)備 微波茶葉殺青烘干機(jī) 微波茶葉殺青機(jī) 微波茶葉殺青機(jī)的原理: 微波茶葉殺青的原理主要是利用迅速升溫來(lái)鈍化鮮葉的的活性氧化酶,抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后續(xù)烘干過(guò)程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變,同時(shí)揮發(fā)鮮葉的腥草味,使茶香更好的形成。 微波茶葉殺青機(jī)優(yōu)點(diǎn): 1、微波茶葉殺青機(jī)是一種新型的殺青設(shè)備,同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、效率高、效果好、更加節(jié)能環(huán)保。 2、新......