刀工勺工 選購(gòu)指南
學(xué)烹飪邯鄲到保定虎振廚師學(xué)校、邯鄲烹飪廚師學(xué)校報(bào)名電話
學(xué)烹飪邯鄲虎振 烹飪2個(gè)月 廚師學(xué)員通過(guò)培訓(xùn),從刀工勺工開(kāi)始練起,使學(xué)員具有中式烹調(diào)的初步基本理論知識(shí),在操作技能上,學(xué)員有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的動(dòng)、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形;掌握一般花噴雕刻及冷拼;學(xué)會(huì) 300 余種菜肴的制作,冷拼、雕刻、熱炒達(dá)到相當(dāng)于中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)。 就業(yè)去向:可以到中小型餐廳從事烹飪職務(wù),也可自己創(chuàng)業(yè),利潤(rùn)豐厚,為你創(chuàng)造更多財(cái)富。 保定虎振學(xué)校是經(jīng)省、市勞動(dòng)部門(mén)審批、市飲食集團(tuán)主辦一所培訓(xùn)酒店......