烤五花肉 選購(gòu)指南

學(xué)火爆脆皮五花肉培訓(xùn)哪家好烤脆皮五花肉做法

烤五花肉也可以說(shuō)是較合大眾人口味的燒烤。所以在大街小巷的燒烤店里，烤五花肉是食客點(diǎn)的 較多的一道菜肴。由于五花肉本身油比較多，所以一般烤五花肉的烤板都是傾斜的，烤出的油可 以流到一邊。吃五花肉的樂(lè)趣也在于自己動(dòng)手翻烤，肉烤得吱吱響，非常的誘人。肉烤好后，拿 上一片生菜葉，蘸點(diǎn)大醬，然后合著辣椒、蒜瓣，包成團(tuán)放入口中，那種脆脆的、清香的味道可 是好極了。 脆皮五花肉學(xué)習(xí)內(nèi)容： 1脆皮烤肉專用豬肉的選擇，設(shè)備的了解； 2脆皮烤肉的處理及腌料的認(rèn)識(shí)； ......

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