食品殺菌設(shè)備 選購指南
環(huán)保節(jié)能型微波設(shè)備-工業(yè)微波干燥機(jī)-微波干燥箱-微波真空烘箱
微波設(shè)備具有以下特點(diǎn): 1、加熱迅速快,干燥時(shí)間短,加熱均勻,烘干品質(zhì)高。微波加熱與傳統(tǒng)的加熱方式不同,它是通過微波對物料進(jìn)行非接觸式的整體加熱,物料加熱無需熱傳導(dǎo)過程,因而可以在極短的時(shí)間內(nèi)完成加熱干燥的過程;微波的選擇性加熱使物體加熱均勻,不會(huì)出現(xiàn)因加熱不均勻而導(dǎo)致的外干內(nèi)濕的現(xiàn)象,產(chǎn)品品質(zhì)高。 2、低溫干燥殺菌,殺菌效果好,便于食品、藥品等的生產(chǎn)加工。微波的殺菌作用是微波電場的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)雙重作用的結(jié)果,產(chǎn)品僅需在75~85℃的微波場中......
高價(jià)回收二手殺菌鍋 二手水浴式滅菌器 食品殺菌鍋
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食品抽檢微生物污染50%不合格!沖調(diào)谷物制品霉菌超標(biāo)有什么解
食品抽檢微生物污染50%不合格!沖調(diào)谷物制品霉菌超標(biāo)有什么解決辦法? 霉菌是真菌的一種,霉菌超標(biāo)可能是生產(chǎn)企業(yè)所使用的原輔料受到霉菌污染,也可能是生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)格消毒不徹底,還可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)、儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)!禛B 7099-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》規(guī)定,糕點(diǎn)中霉菌應(yīng)不超過150CFU/g!禛B 19640-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 沖調(diào)谷物制品》中規(guī)定,沖調(diào)谷物制品中霉菌應(yīng)符合n=5,c=2,m=50,M=102CFU/g的要求。 食品加工生產(chǎn)為了預(yù)防......
酒鬼花生烘烤設(shè)備
酒鬼花生烘烤設(shè)備 微波酒鬼花生熟化設(shè)備使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。改善生產(chǎn)環(huán)境。微波雞翅設(shè)備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染,易于實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測標(biāo)準(zhǔn)。 微波烘干熟化設(shè)備的特點(diǎn): 1、烘干速度快、時(shí)間短。 2、加熱升溫時(shí)間快,無須預(yù)熱。微波加熱物料,可使吸收微波物料在很短的 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波板栗殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度......