全自動滾揉機
所有分類下結果全自動變頻調(diào)速真空滾揉機-諸城瑞恒專業(yè)生產(chǎn)

全自動真空滾揉機采用圓筒內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互
[濰坊 行業(yè)設備] 山東/濰坊/諸城/龍都街道 諸城市人民醫(yī)院西2.5公里路北(殼牌加油站東臨)
全自動真空滾揉機 雞柳腌制機 不銹鋼變頻調(diào)速嫩化機

滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉塊火肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到按摩、腌漬的作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果。