斬拌設備
所有分類下結果撒尿牛丸加工斬切機 雞肉腸魚糜斬拌設備 80型變頻調速嫩化機
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到較為合理，使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使大豆蛋白類產品的細密度與彈性增強，提高了豆制品乳化效果、彈性及細膩度。
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斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到較為合理，使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使大豆蛋白類產品的細密度與彈性增強，提高了豆制品乳化效果、彈性及細膩度。
