學(xué)廚藝技術(shù),學(xué)廚藝的地方,學(xué)廚藝的學(xué)校 

概述：中國人的飲食文化博大精深，號稱天空飛的，陸上爬的，地里走的，水中游的……全能搬上桌，選擇面之廣，令人嘆服。而且中國的民族性又極聰穎，模仿力強(qiáng)又能觸類旁通。因?yàn)橹匾暋俺浴保蚨鴮λM心研究，
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中國人的飲食文化博大精深，號稱天空飛的，陸上爬的，地里走的，水中游的……全能搬上桌，選擇面之廣，令人嘆服。而且中國的民族性又極聰穎，模仿力強(qiáng)又能觸類旁通。因?yàn)橹匾暋俺浴�，因而對它盡心研究，把它當(dāng)成是一門學(xué)問、藝術(shù)來看待，所以幾千年承傳下來遠(yuǎn)近馳名，世界上誰都知道“吃在中國”。

做菜是藝術(shù)，菜做的好不好，有個(gè)秘訣，就是“調(diào)和”。色彩要調(diào)和;嗅覺、味覺要調(diào)和;火候要調(diào)和。不但每一個(gè)菜要講究這個(gè)訣竅，菜和菜之間也是要求這樣，因此配菜也是一門大學(xué)問，甚至可以在不知不覺中左右客人的食欲和食量。

武漢文昌高級廚師學(xué)校

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結(jié)業(yè)發(fā)證：學(xué)校頒發(fā)結(jié)業(yè)證書，可考全國通用的國家職業(yè)資格證書，報(bào)考費(fèi)另交

上課時(shí)間：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

武漢文昌培訓(xùn)地址：武漢市武昌司門口民主路23號(民主路戶部巷步行街瑞苗城內(nèi))

來校路線：

1、武漢火車站、武昌火車站、漢陽王家灣乘地鐵4號線復(fù)興路站下D出口出，走到省人民醫(yī)院門前乘578、573、717、539路公交車在解放路后長街站下，前行50米在司門口天橋下左轉(zhuǎn)，進(jìn)入民主路戶部巷步行街，向江邊方向步行3分鐘即到。

2、漢口火車站、光谷方向乘地鐵2號線在積玉橋站下A出口附近轉(zhuǎn)乘514、539、542路公交在臨江大道漢陽門站下車，對面即到民主路戶部巷步行街，前行3分鐘即到武漢市文昌高級職業(yè)學(xué)校


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