郴州哪里有煎餅果子培訓?湘南食為天
概述:食為天培訓中心有專業(yè)的餐飲技術培訓團隊和售后營銷團隊,讓你輕松創(chuàng)業(yè);郴州食為天餐飲至今3年多以來培訓全國各地學員上千名,為80后創(chuàng)業(yè)、二次創(chuàng)業(yè)、小本創(chuàng)業(yè)、兼職創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富起到重大作用!
煎餅果子是天津市的著名小吃。天津人把其作為早點,由綠豆面制作的薄餅,雞蛋,還有馃子(油條)或者薄脆的“馃篦兒”組成,配以面醬,蔥末,辣椒醬(可選)作為佐料。
煎餅果子顧名思義,是由煎餅和果子組成,煎餅成分是各種雜糧面制成。果子呢就是啦,卷在煎餅里,那是非常美味滴,提起煎餅馃子,不能不提山東的煎餅,正是先有了山東的煎餅才有了帶有濃厚天津特色的美味小吃--煎餅馃子。煎餅果子在天津已經(jīng)有了一百多年的歷史了。據(jù)說是由一位山東馬姓回民首創(chuàng)。開始只是一張山東大煎餅卷上一根油條和大蔥而已。今天的煎餅果子已紅遍大江南北,到處都可以看到它的身影.
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.各種食材的處理方式;
3.果子的制作方法;
4.制作煎餅果子的手法及火候的控制;
5.原料采購、存放、保鮮技術;
6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等;
詳情電話聯(lián)系周老師
地址,郴州市蘇仙區(qū)
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