周黑鴨技術(shù),絕味鴨脖技術(shù),培訓(xùn)學(xué)習(xí)
概述:郴州食為天餐飲培訓(xùn)中心是以郴州本土特色小吃為主的培訓(xùn)機構(gòu) 歡迎想創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的您免費試吃考察!學(xué)小吃培訓(xùn)、免費送配方、免費參考選址、免費經(jīng)營培訓(xùn),免費產(chǎn)品更新!
- 1280 元
湘南食為天小吃培訓(xùn)承諾手把手指導(dǎo)每一位學(xué)員直到每一步操作都能達(dá)到爐火純青,培訓(xùn)師傅跟蹤指導(dǎo)確保每一位培訓(xùn)學(xué)員都能正確的操作每一個步驟,實戰(zhàn)培訓(xùn)直到學(xué)會為止不限時間學(xué)習(xí)。
培訓(xùn)品種鴨系列:絕味鹵全鴨、絕味鹵鴨脖、絕味鹵鴨頭、絕味鹵鴨翅、絕味鹵鴨舌、絕味鹵鴨腸、絕味鹵鴨
胗、絕味鹵鴨掌、絕味鹵鴨架等;
素菜類:絕味鹵毛豆、絕味鹵藕片、絕味鹵香干、絕味鹵海帶、絕味鹵土豆、絕味鹵蘿卜干、絕味鹵
花生米等
培訓(xùn)時間
老師一對一授課,隨到隨學(xué),包教包會,學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間,一般3-5天左右,視個人情況而定。
最新優(yōu)惠
郴州湘南食為天餐飲培訓(xùn)基地為回饋多年來廣大新老學(xué)員對學(xué)校的肯定及支持,特推出以下優(yōu)惠活動: 活動一:參加學(xué)兩項送兩項,學(xué)三項送三項,多學(xué)多送活動。 活動二:可享受一人報名,兩人同時學(xué)習(xí)。 活動三:學(xué)習(xí)過程中免費提供住宿,免費提供學(xué)習(xí)食材,提供午餐。
活動四:享受學(xué)校提供手把手教學(xué),三年內(nèi)免費技術(shù)升級。
培訓(xùn)要點
1.絕味鹵鴨脖加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩健?
2.加工絕味鹵鴨脖所需香辛料、麻辣料的認(rèn)識及使用方法。
3.培訓(xùn)絕味鹵鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。
4.絕味鹵鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧.
5.培訓(xùn)絕味鹵鴨脖的選材及腌制處理方法。
6.絕味鹵鴨脖及各種鴨雜的煮制時間與技巧.
7.絕味鹵鴨脖烤制技巧.
8.投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理方法。
郴州湘南食為天歡迎您來電咨詢周老師
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