石家莊什么技校廚師技術(shù)好,學(xué)費貴不貴
概述:保定虎振廚師學(xué)校的畢業(yè)學(xué)員遍及各地,他們之中不乏有聞名一方的高級廚師,他們的成功不僅充分展示了學(xué)校的辦學(xué)水平,同時也體現(xiàn)出社會對保定虎振廚師學(xué)校的較高認可度。選擇虎振,選擇好未來! 廚師技!
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2024-05-24 08:42:12 點擊93535次
標簽:
服務(wù)區(qū)域:
河北/石家莊
形式:
脫產(chǎn)班,周末班,工作日班,假期班
級別:
入門/初級,中級,高級
聯(lián)系電話:
17731263192
韓老師
保定虎振廚師學(xué)校的畢業(yè)學(xué)員遍及各地,他們之中不乏有聞名一方的高級廚師,他們的成功不僅充分展示了學(xué)校的辦學(xué)水平,同時也體現(xiàn)出社會對保定虎振廚師學(xué)校的較高認可度。選擇虎振,選擇好未來!
廚師技!膫值得信賴呢?當然是保定虎振!保定虎振廚師技校是一所專業(yè)大型廚師培訓(xùn)、烹飪培訓(xùn)、中專技校.學(xué)校成立于1991年,是河北地區(qū)創(chuàng)辦時間早、規(guī)模、權(quán)威的廚師培訓(xùn)基地.
廚師勵志之語 對師傅尊師重道 對徒弟持教傳藝以廚藝贏人,以廚德服人。提升菜品,細分再細分。提升人品,檢討再檢討。以聞其香,吃其味,食有盡而味無窮的理念。廚師重要的素質(zhì)就是守時,這同樣也是對客人的要求。廚師的技藝全在刀上。若能承受失敗的考驗,就能收獲成功的喜悅。裁縫造人,廚師做菜。廚師的手藝都不是在他們自己的廚房里學(xué)成的。
基礎(chǔ)班 學(xué)期2個月
學(xué)習(xí)刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤,傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調(diào)技法及300余道不同檔次的實用菜肴。使入學(xué)學(xué)員在短時間內(nèi)達到中級烹調(diào)師的標準,為系統(tǒng)學(xué)習(xí)高難度菜品的制作打下扎實的基礎(chǔ)。
中級班 學(xué)期6+6個月
系統(tǒng)傳授川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜,各類海鮮、干料漲發(fā)、烹飪技法和市場流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術(shù)冷拼、實用果盤制作、鹵烤菜及火鍋等多種高檔菜肴制作。確保學(xué)會360余道菜肴制作,且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標準要求,并贈30種面點制作。
單項熱炒班 學(xué)期1個月
傳授刀具及菜墩的使用及保養(yǎng),多種刀法的使用,中餐中常用的烹調(diào)方法,百余種經(jīng)典菜肴的制作,十余種涼菜的制作。就業(yè)去向:中低檔飯店從事專業(yè)烹飪工作,或者自己創(chuàng)業(yè)開店
經(jīng)典火鍋班 3-7天
主要學(xué)習(xí)火鍋底湯的調(diào)制,火鍋底料的炒制,醮料的調(diào)制(如:麻醬、蒜茸、海鮮、生吃等),多種火鍋原料的處理,多類火鍋的制作(如老北京涮羊肉、肥;疱、兔肉火鍋、柴雞火鍋、鯰魚火鍋、啤酒鴨火鍋、鮮蝦鳳翅鍋、全家;疱伒龋?蛇x兩種。
就業(yè)前景 各類火鍋店專業(yè)從事火鍋制作工作,或者選擇自己創(chuàng)業(yè)開店。
食品雕刻班 1個月
各種雕刻刀的保養(yǎng)和使用,花卉的雕刻,多種鳥類的雕刻,龍、鳳的雕刻,人物的雕刻如:壽星等,雜項類的雕刻如:蝦、魚、蟲等。
就業(yè)前景 大型餐飲行業(yè)從事專業(yè)雕刻師工作。
保定虎振烹飪學(xué)校課程設(shè)置:烹飪中高級班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3-7天單項,一個月,兩個月的基礎(chǔ)班,還有一年兩年長班,適合各類人群。[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
廚師技!膫值得信賴呢?當然是保定虎振!保定虎振廚師技校是一所專業(yè)大型廚師培訓(xùn)、烹飪培訓(xùn)、中專技校.學(xué)校成立于1991年,是河北地區(qū)創(chuàng)辦時間早、規(guī)模、權(quán)威的廚師培訓(xùn)基地.
廚師勵志之語 對師傅尊師重道 對徒弟持教傳藝以廚藝贏人,以廚德服人。提升菜品,細分再細分。提升人品,檢討再檢討。以聞其香,吃其味,食有盡而味無窮的理念。廚師重要的素質(zhì)就是守時,這同樣也是對客人的要求。廚師的技藝全在刀上。若能承受失敗的考驗,就能收獲成功的喜悅。裁縫造人,廚師做菜。廚師的手藝都不是在他們自己的廚房里學(xué)成的。
基礎(chǔ)班 學(xué)期2個月
學(xué)習(xí)刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤,傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調(diào)技法及300余道不同檔次的實用菜肴。使入學(xué)學(xué)員在短時間內(nèi)達到中級烹調(diào)師的標準,為系統(tǒng)學(xué)習(xí)高難度菜品的制作打下扎實的基礎(chǔ)。
中級班 學(xué)期6+6個月
系統(tǒng)傳授川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜,各類海鮮、干料漲發(fā)、烹飪技法和市場流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術(shù)冷拼、實用果盤制作、鹵烤菜及火鍋等多種高檔菜肴制作。確保學(xué)會360余道菜肴制作,且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標準要求,并贈30種面點制作。
單項熱炒班 學(xué)期1個月
傳授刀具及菜墩的使用及保養(yǎng),多種刀法的使用,中餐中常用的烹調(diào)方法,百余種經(jīng)典菜肴的制作,十余種涼菜的制作。就業(yè)去向:中低檔飯店從事專業(yè)烹飪工作,或者自己創(chuàng)業(yè)開店
經(jīng)典火鍋班 3-7天
主要學(xué)習(xí)火鍋底湯的調(diào)制,火鍋底料的炒制,醮料的調(diào)制(如:麻醬、蒜茸、海鮮、生吃等),多種火鍋原料的處理,多類火鍋的制作(如老北京涮羊肉、肥;疱、兔肉火鍋、柴雞火鍋、鯰魚火鍋、啤酒鴨火鍋、鮮蝦鳳翅鍋、全家;疱伒龋?蛇x兩種。
就業(yè)前景 各類火鍋店專業(yè)從事火鍋制作工作,或者選擇自己創(chuàng)業(yè)開店。
食品雕刻班 1個月
各種雕刻刀的保養(yǎng)和使用,花卉的雕刻,多種鳥類的雕刻,龍、鳳的雕刻,人物的雕刻如:壽星等,雜項類的雕刻如:蝦、魚、蟲等。
就業(yè)前景 大型餐飲行業(yè)從事專業(yè)雕刻師工作。
保定虎振烹飪學(xué)校課程設(shè)置:烹飪中高級班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3-7天單項,一個月,兩個月的基礎(chǔ)班,還有一年兩年長班,適合各類人群。[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
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