云南過橋米線技術培訓 正宗米線加盟學習 傳授過橋米線秘方 

概述：先嘗后學，隨到隨學，學會為止，包教包會，投資小，回報快，適合大眾口味！�。�

刷新時間：
2024-10-13 10:25:46 點擊86120次
聯(lián)系電話：
0411-39728086 姚女士
信用：4.0  隱性收費：4.0
描述：4.0  產(chǎn)品質量：4.0
物流：4.0  服務態(tài)度：4.0
默認4分 我要打分
         過橋米線是云南著名的風味小吃。過橋米線主要以湯、肉片、米線再加作料做成。湯用肥雞熬制以清澈透亮為佳，將雞脯、里脊肉、肝、腰花、鮮魚等切成薄片，擺入小碟，米線則以細白、有韌性者為好；同時備有豌豆尖、黃芽韭菜、嫩菠菜等。進餐時，以沙鍋或大湯碗盛湯，加味精、胡菽、熟雞油。湯滾油厚，不冒一絲熱氣。湯上桌后，將鴿蛋磕入碗內(nèi)，繼而將肉片氽入湯中，輕輕一攪，霎時變得雪白、細嫩。然后再放入鮮菜、米線，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。   
云南過橋米線技術培訓 正宗米線加盟學習 傳授過橋米線秘方
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]