大蒜粉
概述:
大蒜粉
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大蒜粉
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英文:Garlic powder。
性狀:白色流動(dòng)性的細(xì)小粉末。蒜味濃烈、純正,不產(chǎn)生抗藥性,無(wú)毒無(wú)害,體內(nèi)無(wú)殘留。
主要成份:一、二、三、四硫醚。
制備:大蒜粉,通過(guò)大蒜素油添加載體制備而成的粉劑。
廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品、醫(yī)藥等行業(yè)的生產(chǎn)。
其特點(diǎn)及功效:
廣譜抗菌和抑菌、殺菌作用:可有效抑制大腸桿菌、沙門(mén)氏等有害菌類(lèi)的生長(zhǎng)、繁殖,對(duì)畜禽因革蘭氏陰性及陽(yáng)性菌感染引起的呼吸道、消化道疾病及其并發(fā)癥 顯著療效。
保健、促生長(zhǎng)作用:大蒜素可有效刺激動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)生香味的氨基酸的形成,增加肉蛋中的香味成分,使肉蛋鮮味更美。加入飼料中可提高畜禽及魚(yú)蝦抗病能力,加快生長(zhǎng)速度。 有清瘟、解毒、活血化瘀的功能,可顯著降低飼料中有效物質(zhì)的毒性。
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