斬拌機(認證)廠家_民生多功能斬拌機_斬拌機圖片
概述：
鄭州民生食品機械精心研發(fā)出多功能斬拌機，可用來對蔬菜、水果、肉類等原材料進行斬切、攪拌。同時斬拌機也是香腸制品的必備設備
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鄭州民生食品機械精心研發(fā)出多功能斬拌機，可用來對蔬菜、水果、肉類等原材料進行斬切、攪拌。同時斬拌機也是香腸制品的必備設備，具有斬切效果好、攪拌均勻。其原理是是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉斬切成肉餡或肉泥狀，還可以將肉/輔料/水在一起攪拌均勻成乳化物。斬拌機刀速/鍋速/斬刀與斬鍋的間隙達到最佳的組合，從而使斬切產(chǎn)品細度好/升溫小/斬拌時間短。
民生多功能斬拌機根據(jù)產(chǎn)品工藝及用戶需求可以分為：單速斬拌機、雙速斬拌機、高速斬拌機、變頻斬拌機等幾種，其中變頻斬拌機應用范圍較為廣泛，且加工效果最好。
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