巴氏殺菌機(jī)在乳品奶制品生產(chǎn)線中的應(yīng)用|超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)設(shè)備 

    溫州科信公司生產(chǎn)的巴氏殺菌機(jī)組廣泛用于鮮牛奶、酸奶、羊奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評(píng)估，穩(wěn)定劑、乳化劑應(yīng)用，新產(chǎn)品研發(fā)與樣品制作。是各大學(xué)院校、奶吧、小型巴氏奶生產(chǎn)廠商的理想設(shè)備。可根據(jù)需要多罐組合使用，非常適合奶吧及中小型乳品生產(chǎn)單位的小批量多品種使用。
巴氏殺菌機(jī)原理：

    殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的最適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅�溫時(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。

    溫州科信公司經(jīng)營(yíng)地址位于河南省鄭州市嵩山路與南四環(huán)交叉口向西500米路南，歡迎四海賓朋光臨溫州科信公司鄭州銷(xiāo)售中心，聯(lián)系電話13592643205，聯(lián)系人，張經(jīng)理。

溫州科信公司巴氏殺菌機(jī)優(yōu)點(diǎn)：
    1.巴氏殺菌機(jī)：低溫殺菌。最大限度保持了產(chǎn)品的原汁原味；
    2.豆腐，乳酸制品發(fā)酵快，容易壞，使用亞酸過(guò)量對(duì)人體的危害大，用巴氏殺菌可速度快，效率高，又增加產(chǎn)品保質(zhì)期。
溫州科信公司巴氏殺菌奶罐分類(lèi)：
    1.按結(jié)構(gòu)：?jiǎn)喂薨褪蠚⒕鷻C(jī)組，雙罐巴氏殺菌機(jī)組；
    2.按加熱形式：蒸汽加熱巴氏殺菌機(jī)，電加熱巴氏殺菌機(jī)
溫州科信公司巴氏殺菌奶罐參數(shù)：
    1.最小單罐投料量100升，最大單罐投料量5000L，可多罐組合使用（容積可定制）；
    2.溫度控制±1℃：溫度按需自動(dòng)控制和調(diào)節(jié)殺菌溫度；
    3.滅菌時(shí)間：可根據(jù)需要設(shè)定殺菌時(shí)間；
    4.循環(huán)動(dòng)力：衛(wèi)生級(jí)離心泵循環(huán)換熱；
    5.定時(shí)系統(tǒng)：殺菌定時(shí)；
    6.殺菌工作狀態(tài)：全封閉殺菌；
    7.設(shè)備材質(zhì)：罐體為優(yōu)質(zhì)SUS304/316L不銹鋼。
溫州科信公司巴氏殺菌奶罐特點(diǎn)：
    1.巴氏殺菌奶罐所有產(chǎn)品接觸的部件均用SUS304/SUS316L不銹鋼制造，套管墊圈和密封件采用食品級(jí)橡膠制成，產(chǎn)品管件連接采用衛(wèi)生管接件，符合國(guó)家衛(wèi)生部分要求的食品安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)；
    2.衛(wèi)生級(jí)泵循環(huán)；
    3.鮮奶吧巴氏殺菌機(jī)巴氏滅菌加熱有兩種形式：蒸汽加熱和電加熱供選擇；
    4.三層罐帶夾套，聚氨酯作為隔熱材料；
    5.外接冰水和自來(lái)水以供產(chǎn)品冷卻，自下而上進(jìn)冷卻水；
    6溫州科信牌巴氏殺菌奶罐配有兩個(gè)罐，兩個(gè)罐殺菌，也可作冷卻用，可實(shí)行連續(xù)生產(chǎn)；
    7.具有殺菌效果好，噪音小，速度可調(diào)經(jīng)久耐用，安全可靠，溫度自動(dòng)控制和調(diào)節(jié)，操作簡(jiǎn)單方便；
    8.巴氏殺菌機(jī)可通過(guò)衛(wèi)生泵自下而上單罐循環(huán)，也可左右罐互相循環(huán)，循環(huán)后的乳品口感更滑；
    9.乳品進(jìn)料可通過(guò)皮管連接衛(wèi)生泵進(jìn)料，也可通過(guò)物料桶啟運(yùn)衛(wèi)生泵進(jìn)料；
    10.有部件置于不銹鋼機(jī)架上，移動(dòng)方便，維修方便等特點(diǎn)！鮮奶送到奶吧后進(jìn)行巴氏殺菌，殺菌完畢后既可銷(xiāo)售，顧客既可即時(shí)飲用，也可帶回家飲用，也可放入冰箱里保存，當(dāng)天銷(xiāo)售不完的牛奶可現(xiàn)場(chǎng)制作酸奶，冰激凌，奶昔等產(chǎn)品。
溫州科信公司近年來(lái)成功案例如下：
1.桶裝水生產(chǎn)線（3加侖+5加侖）
2.小瓶水生產(chǎn)線（500ml-1500ml）
3.果汁飲料生產(chǎn)線（各種果汁、蔬菜汁、蜂產(chǎn)品、維生素飲料、功能性飲料等500ml-2000ml）
4.果粒飲料生產(chǎn)線（鮮榨鮮果汁、蔬菜汁等含顆粒飲料500ml-2000ml）
5.碳酸飲料生產(chǎn)線（汽水、雪碧、可口可樂(lè)、果味汽水等含氣飲料500ml-2000ml）
6.易拉罐飲料生產(chǎn)線（八寶粥、杏仁露、六個(gè)核桃等不含氣易拉罐飲料+汽水、雪碧、可口可樂(lè)等含氣飲料210ml-350ml）
7.紅酒生產(chǎn)線（葡萄酒、香檳等750ml-1500ml）
8.白酒生產(chǎn)線（白酒、黃酒、米酒等100ml-500ml）
    同時(shí)科信公司根據(jù)用戶需要設(shè)計(jì)研制和改造各種包裝機(jī)械。服務(wù)以跟蹤服務(wù)為主，保證客戶利益，多年來(lái)，我們的產(chǎn)品依靠過(guò)硬的質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，贏得了全球4000多家客戶的青睞，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)世界各地。
    溫州科信公司經(jīng)營(yíng)地址位于河南省鄭州市嵩山路與南四環(huán)交叉口向西500米路南，歡迎四海賓朋光臨溫州科信公司鄭州銷(xiāo)售中心，聯(lián)系電話13592643205，聯(lián)系人，張經(jīng)理。
[本信息來(lái)自于今日推薦網(wǎng)]