微波肉松干燥殺菌設(shè)備 微波肉脯殺菌設(shè)備
概述:微波肉脯殺菌設(shè)備廣州威雅斯可采用微波隧道式殺菌烘烤設(shè)備、真空包裝微波殺菌機(jī)?蓮V泛用于牛肉干、豬肉脯、魚片、醬囟肉、鴨肉、雞肉等制品的熱化、干燥和殺菌,成功地將該產(chǎn)品推向市場(chǎng)取得良好的效果。
微波肉脯殺菌設(shè)備 肉松干燥殺菌設(shè)備
微波肉脯殺菌設(shè)備廣州威雅斯可采用微波隧道式殺菌烘烤設(shè)備、真空包裝微波殺菌機(jī)?蓮V泛用于牛肉干、豬肉脯、魚片、醬囟肉、鴨肉、雞肉等制品的熱化、干燥和殺菌,成功地將該產(chǎn)品推向市場(chǎng)取得良好的效果。
如果該醬囟肉不采用微波殺菌和保鮮技術(shù),則三天左右時(shí)間將會(huì)腐敗,嚴(yán)重影響銷售,達(dá)不到預(yù)定經(jīng)濟(jì)效益。在系統(tǒng)生產(chǎn)熟食品的整個(gè)過程中安排一段微波殺菌保鮮工藝將解決延長(zhǎng)食品保鮮的關(guān)鍵手段,肉制品經(jīng)微波殺菌后,其鮮度、嫩度、風(fēng)味均保持原樣,衛(wèi)生指標(biāo)完全可低于國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),貨架貯存時(shí)間可達(dá)1–2個(gè)月,微波對(duì)肉制品殺菌、保鮮技術(shù)的成功應(yīng)用,由原來保鮮期3天,延長(zhǎng)到3-5個(gè)月,已將該項(xiàng)技術(shù)成果提高到嶄新階段。
微波具有諸多優(yōu)勢(shì),因此在食品、農(nóng)副產(chǎn)品、藥品、水產(chǎn)品、調(diào)味品、飲料等的加工及化工、電子、輕工等行業(yè)都得到了廣泛的應(yīng)用。
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