收完玉米的秸稈直接做青儲(chǔ)飼料來喂牛行嗎 需要加發(fā)酵劑嗎 

概述: 無論是養(yǎng)殖戶還是種植戶對青貯飼料都非常熟悉,在秋冬季節(jié)養(yǎng)殖戶需要為牲畜尋找適口多汁的飼料來源,而種植戶發(fā)愁的是大量堆積的作物秸稈如何處理,青貯飼料就是將這兩種資源整合利用,既解決了種植廢棄

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無論是養(yǎng)殖戶還是種植戶對青貯飼料都非常熟悉,在秋冬季節(jié)養(yǎng)殖戶需要為牲畜尋找適口多汁的飼料來源,而種植戶發(fā)愁的是大量堆積的作物秸稈如何處理,青貯飼料就是將這兩種資源整合利用,既解決了種植廢棄秸稈難處理的問題,又給養(yǎng)殖戶解決了秋冬季多汁飼料的來源問題。那么問題來了,即使知道青貯飼料如何發(fā)酵但大多也都經(jīng)歷過失敗的慘痛經(jīng)歷,怎樣才能成功發(fā)酵青貯飼料呢?

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青貯發(fā)酵原理,發(fā)酵細(xì)節(jié)不忽視

青貯就是利用乳酸菌,在厭氧條件下對飼料進(jìn)行發(fā)酵,使飼料中的部分糖源轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗,使青貯料的pH值降到4.2以下,以抑制其它好氧微生物如霉菌、腐敗菌等的繁殖生長,從而達(dá)到長期貯存青飼料的目的。青貯發(fā)酵的機(jī)理是一個(gè)復(fù)雜的微生物活動(dòng)和生物化學(xué)的變化過程。青貯料成敗的關(guān)鍵,是能否滿足乳酸菌生長繁殖的三個(gè)條件:無氧環(huán)境、原料中足夠的糖分,再加上適宜的含水量,三者缺一不可。 根據(jù)以上原理我們可以得出:為保證無氧環(huán)境,青料收割后,應(yīng)盡可能在短時(shí)間內(nèi)切短、裝窖、壓實(shí)、封嚴(yán),這是保持低溫和創(chuàng)造厭氧的先決條件。切短是便于壓實(shí),壓實(shí)是為了排除空氣,密封是隔絕空氣。否則,如有空氣就會(huì)使植物細(xì)胞繼續(xù)持續(xù)呼吸,窖溫升高,不僅有利于雜菌繁殖,也引起營養(yǎng)物質(zhì)大量損失。為保證乳酸菌的大量繁殖,必須有適當(dāng)?shù)暮橇俊?


青貯飼料發(fā)酵成敗關(guān)鍵的幾個(gè)要點(diǎn)

1、要有一個(gè)適宜的溫度環(huán)境

青貯料裝入窖中后,青儲(chǔ)料中的碳水化合物經(jīng)氧化生成二氧化碳和水,同時(shí)放出熱量。隨著時(shí)間的推移,窖內(nèi)溫度不斷升高,很適宜于青貯的窖內(nèi)溫度以30度為宜,但如果壓得不實(shí)不緊,封頂不嚴(yán),細(xì)胞繼續(xù)呼吸,青貯料發(fā)熱,同時(shí)霉菌繁殖,溫度可升高到60度,如果青貯料腐敗變質(zhì)。當(dāng)然這一點(diǎn)的關(guān)鍵還是要密封嚴(yán)格,并壓實(shí)壓緊。

2、青貯的窖必須密封壓實(shí)。

青貯原料必須切碎處理,因?yàn)榧?xì)碎可便于壓實(shí),否則將造成過多的空氣,會(huì)使呼吸作用延長,糖分被消耗,形成高溫發(fā)酵,產(chǎn)生較多的丁酸,從而影響品質(zhì),并使PH值升高,導(dǎo)致霉菌和銨的產(chǎn)生,致使青貯失敗。


3、青貯原料要有足夠的含糖量。

這樣才能保證乳酸菌的正常發(fā)酵,以生成乳酸,降低PH值,并抑制丁酸菌的發(fā)酵,并可防止蛋白質(zhì)降解為氨。很多的試驗(yàn)表明:青貯飼料質(zhì)量的優(yōu)劣與含糖量有著直接的關(guān)系,所以青儲(chǔ)料中一定要有足夠的含糖量才可以使用。

4、青貯料的水分要合適。

一般認(rèn)為乳酸菌繁殖的適宜水分為60--75%,如果水分過多,糖類被稀釋,發(fā)酵延長。并且青貯原料的汁液易被壓擠出來,使養(yǎng)分滲漏出來流失。如果水分過少,便不易壓實(shí),窖內(nèi)空氣難以排出,導(dǎo)致青貯料的腐敗霉?fàn)。所以,一般青貯料的水分都宜在65--75%,半干青貯料可以到50--55%。

青儲(chǔ)發(fā)酵秸稈詳細(xì)操作步驟:

用揉碎機(jī)將玉米秸稈鍘成3~5厘米,填入青貯窖,每25~30厘米為一層,添加欣圣源秸稈青儲(chǔ)液均勻潑灑一層,用人踩踏或四輪拖拉機(jī)進(jìn)行碾壓,每層必須填滿、壓實(shí),不留空隙,然后填裝另一層,控制含水量在55%-65%范圍內(nèi),青貯窖不能填的太少,玉米秸稈要超過青貯窖沿半米左右,在上面均勻拋撒一層食鹽,然后覆蓋塑料薄膜,周圍用濕土壓嚴(yán)、不通空氣,上面再覆蓋一層無紡布,周圍也同樣用濕土壓嚴(yán)、不通空氣。密封發(fā)酵7-10天即可打開飼喂,青儲(chǔ)發(fā)酵后的秸稈呈青綠色或者黃綠色,質(zhì)地緊密,黃葉保持原狀,有酸香味。


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欣圣源公司自主研發(fā)產(chǎn)品包含,玉米秸稈青儲(chǔ)液,發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù),發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù),發(fā)酵床菌種菌液,各類飼料飼料發(fā)酵劑,養(yǎng)殖飲水保健產(chǎn)品,微生物促長劑,種植、水產(chǎn)、糞便分解劑,等廠家直銷。〔徽撃闶菑氖吗B(yǎng)殖還是種植,都有一款產(chǎn)品能適合你的。

收完玉米的秸稈直接做青儲(chǔ)飼料來喂牛行嗎 需要加發(fā)酵劑嗎
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