家禽預(yù)冷機(jī)產(chǎn)品型號 

概述:家禽預(yù)冷機(jī)屠宰線雞冷卻器是大中型家禽屠宰生產(chǎn)線的主要輔助設(shè)備

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2024-12-23 10:40:14 點(diǎn)擊107747次
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  • 1 元
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描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
物流:4.0  服務(wù)態(tài)度:4.0
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家禽預(yù)冷機(jī)詳細(xì)信息
螺旋式冷卻器是家禽屠宰和加工廠不可或缺的特殊設(shè)備。該機(jī)廣泛應(yīng)用于雞肉。在屠宰鴨肉的過程中的預(yù)冷過程是在屠體分割(包裝)之前必需的過程礦山機(jī)械清潔部分冷卻部分,需要添加雪花或冷水,水溫要求保持在0-4°C,預(yù)冷時(shí)間在1-45分鐘(根據(jù)材料的大小和要求)。推進(jìn)系統(tǒng)和噴砂系統(tǒng)允許胎體更均勻和完全地冷卻,使得胎體的深度溫度在短時(shí)間內(nèi)降低。預(yù)冷后的屠體中心溫度應(yīng)低于10℃,屠體排出酸液,排毒目的,使家禽屠體的表面顏色清新美觀,防止家禽纖維更厚,硬化,增加良好的味道。一般冷卻后胴體吸水率約2%。具有占地面積小,能耗低,預(yù)冷效果好的優(yōu)點(diǎn)。根據(jù)生產(chǎn)可以單次或多次使用。
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