電磁大鍋灶380V15KW 2000人就餐食堂廚房設(shè)備配備 三相電大電鍋
概述:電磁大鍋灶380V15KW 2000人就餐食堂廚房設(shè)備配備 三相電大電鍋
電磁大鍋灶380V15KW 2000人就餐食堂廚房設(shè)備配備 三相電大電鍋
直徑一米二的鐵鍋哪有賣
產(chǎn)品概述
一:產(chǎn)品名稱:電磁爐單頭大炒爐-12型
功率:12KW
電壓:三相380V
炒鍋直徑:Ф600
外形尺寸:800×9050×(800+400)
可供就餐人數(shù):可供1-60人用餐
二:產(chǎn)品名稱:電磁爐單頭大炒爐-15型
功率:15KW
電壓:三相380V
炒鍋直徑:Ф700
外形尺寸:900×1050×(800+400)
可供就餐人數(shù):可供60-100人用餐
三:產(chǎn)品名稱:電磁爐單頭大炒爐-20型
功率:20KW
電壓:三相380V
炒鍋直徑:Ф800
外形尺寸:1050×1150×(800+400)
可供就餐人數(shù):可供100-200人用餐
四:產(chǎn)品名稱:電磁爐單頭大炒爐-25型
功率:25KW
電壓:三相380V
炒鍋直徑:Ф900
外形尺寸:1200×1350×(800+400)
可供就餐人數(shù):可供200-250人用餐
五:產(chǎn)品名稱:電磁爐單頭大炒爐-30型
功率:30KW
電壓:三相380V
炒鍋直徑:Ф1000
外形尺寸:1100×1250×(800+400)
可供就餐人數(shù):250-300人用餐
運費說明:全國免運費發(fā)貨(廣東東莞發(fā)貨)
售后說明:保修2年,全國上門維修
商用電磁爐常見問題
1、商用電磁爐需要多高電壓?
答:需 380V 三相交流電源、 220V 單相、入口 220V 三相、 400V 三相均可以。
2、電磁爐有輻射嗎?
答:輻射比手機小,并且是鍋底10公分范圍內(nèi),對身體無害!
3、商用電磁爐會不會漏電?
答:不會漏電。因為整個過程與電沒有接觸,加熱過程是電磁感應加熱,與電沒有物理接觸,同時,有安裝漏電保護開關(guān).
4、保修多長時間,使用壽命是多少?
答: 1年,機芯保修2年。因為整個機器沒有振動,加熱過程線圈不發(fā)熱,所以正常使用壽命在10年左右.
5、購買你產(chǎn)品是不是打掉現(xiàn)在油爐或者氣爐?
答:只要您地方可以放下我們的商用電磁爐,就無需打掉正在用的設(shè)備。如果沒有足夠空間就得拆走現(xiàn)在設(shè)備。
6、如果停電就不能用了嗎?
答:如果停電,油爐、氣爐也不能用,因為抽油煙設(shè)備,鼓油設(shè)備都不能運行。
7、廚師可不可以拋鍋(小炒爐) 商用電磁爐能拋鍋火炒嗎?
答:可以,微晶玻璃硬度強度非常大,拋鍋不影響炒菜時加熱工作,當鍋底距商用電磁爐 5 公分距離才加熱,這是實體加熱,不需傳導,所以拋鍋效果比明火還好。
8、鍋是什么資料做的,鍋是不是特制的?
答:特制鐵鍋,特制鋼鍋。為了提高電磁渦流形成的速度與熱度,鍋選用了特殊的材質(zhì)和進行了特殊處置。
9、自己買個鍋可不可以用?
答:鐵鍋及含磁性的鋼鍋也可以用,但不如特制的鍋效率高。但鋁鍋及銅鍋不可以用,因為無磁性不會形成電磁渦流.
10、產(chǎn)品與家用 電磁爐 有什么區(qū)別?
答:家用電磁爐功率小,平底鍋,且是220V交流轉(zhuǎn)變成直流,實現(xiàn)方法簡單。商用電磁爐是圓底鍋,并且功率達到25KW,選材和控制模式與家用電磁爐是完全不同,全部采用商用電磁爐機芯,屬于商用工業(yè)級產(chǎn)品,具有家用電磁爐無法比的穩(wěn)定定和耐用性。
11、炒菜時商用電磁爐溫度夠不夠?
答:商用電磁爐的溫度在15秒內(nèi)可以溫升到 幾百 度。溫升速度高于油爐及氣爐。
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