怒江蘭坪花生麻球的祥細(xì)制作方法哪里可以培訓(xùn)學(xué)習(xí) 

概述：小楊老師電話18187278467專業(yè)培訓(xùn)全國(guó)各地特色400多種小吃，比如：破酥包、花卷、醬香餅、小鍋米線、米糕、大理卷粉、帽子米線、奶茶 、牛排、手工芋圓、川湘菜、火鍋、 燒烤 、烤魚(yú)、雞蛋漢堡、鐵板魷魚(yú)、炸雞漢堡、烤面筋、麻辣燙、冷串串、絕味鴨脖、鹵菜、冒菜、萬(wàn)州烤魚(yú)、石鍋魚(yú)、砂鍋飯、土耳其烤肉、銅鍋洋芋飯、萬(wàn)州烤魚(yú)、鮮花餅、干鍋、壽司、超霸小龍蝦、蒸菜、昭通小肉串、印度飛餅、海稍魚(yú)、北京烤鴨、螺螄粉等
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刷新時(shí)間：
2023-04-16 10:24:13 點(diǎn)擊87988次
服務(wù)區(qū)域：
云南/大理
形式：
脫產(chǎn)班,周末班,工作日班
級(jí)別：
入門/初級(jí)
聯(lián)系電話：
18187278467 楊老師
QQ：
1074709933
信用：4.0  隱性收費(fèi)：4.0
描述：4.0  產(chǎn)品質(zhì)量：4.0
物流：4.0  服務(wù)態(tài)度：4.0
默認(rèn)4分 我要打分


怒江蘭坪花生麻球的祥細(xì)制作方法哪里可以培訓(xùn)學(xué)習(xí)

  準(zhǔn)備所有材料。小麥淀粉加入開(kāi)水燙成熟面。將小麥淀粉熟面加入糯米粉中，加入豬油和水

揉至表面光滑的面團(tuán)。融化的黃油倒入花生糖碎里，攪拌成花生餡。將花生碎搓成20克每個(gè)

花生麻球的主料
糯米粉:150克
花生糖:100克
淀粉:20克
折疊編輯本段輔料
豬油:30克
白糖:20克
開(kāi)水:適量
折疊編輯本段烹飪步驟
1:準(zhǔn)備所有材料。
2:小麥淀粉加入開(kāi)水燙成熟面。
3:將小麥淀粉熟面加入糯米粉中，加入豬油和水揉至表面光滑的面團(tuán)。
4:融化的黃油倒入花生糖碎里，攪拌成花生餡。
5:將花生碎搓成20克每個(gè)的小球，備用。
6:再將糯米面團(tuán)搓成30克每個(gè)的小球。
7:將糯米面團(tuán)用手壓成圓片，包入花生餡，封口捏緊，搓成圓球。
8:表面粘濕后均勻地裹上白芝麻。
9:粘上芝麻后要將芝麻搓緊，讓芝麻緊貼著糯米球。
10:平底鍋加入適量的油，燒至七分熱時(shí)改中小火，放入麻球。
11:炸至表面金黃，撈起瀝干油即可。




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