600殺菌鍋 臥式雙罐火鍋底料殺菌鍋 碗裝火鍋料殺菌鍋 

概述：600殺菌鍋 臥式雙罐火鍋底料殺菌鍋 碗裝火鍋料殺菌鍋 是使用蒸汽/空氣混合物作為加熱介質(zhì)�；旌衔镏姓羝麑Ξa(chǎn)品進(jìn)行加熱，空氣則作為過壓源。將一個(gè)高速風(fēng)機(jī)安裝在殺菌鍋的前部或后部來保持蒸汽和空氣的均勻
本信息已過期，發(fā)布者可在"已發(fā)商機(jī)"里點(diǎn)擊"重發(fā)"。

刷新時(shí)間：
2022-01-21 14:50:24 點(diǎn)擊59264次
服務(wù)區(qū)域：
全國
價(jià)格：
  • 31000 元
聯(lián)系電話：
13793679159 李煥強(qiáng)
QQ：
2486157922
信用：4.0  隱性收費(fèi)：4.0
描述：4.0  產(chǎn)品質(zhì)量：4.0
物流：4.0  服務(wù)態(tài)度：4.0
默認(rèn)4分 我要打分

     600殺菌鍋 臥式雙罐火鍋底料殺菌鍋 碗裝火鍋料殺菌鍋 殺菌鍋、熱水罐主體材質(zhì)為SUS304不銹鋼板材制作，雙罐均帶有不銹鋼保溫層(保溫層在制作時(shí)要求亮面而朝里，以起到保護(hù)和折射熱能流失的作用，更能有效地起到保溫效果》。

    殺菌程序設(shè)計(jì)自動(dòng)升溫、自動(dòng)保溫、自動(dòng)保壓、自動(dòng)卸壓、任意修改滅菌時(shí)間均為自動(dòng)化控制，帶自動(dòng)操作控制柜臺(tái)， 帶電腦顯示屏一臺(tái)。
     食品高壓殺菌（高靜水壓殺菌）就是食品物料以某種方式包裝完好之后，放入液體介質(zhì)（通常是食用油、甘油、油與水的乳液）中，100~1000mpa壓力下左右的時(shí)間后，使之達(dá)到滅菌的要求。其滅菌的基本原理就是壓力對微生物的致死作用，主要是通過破壞細(xì)胞膜，抑制酶的活性和影響DNA等遺傳物質(zhì)的復(fù)制來實(shí)現(xiàn)的。在400~600mpa的壓力下，可以殺滅細(xì)菌、酵母菌、霉菌，避免了一般高溫殺菌帶來的不良變化，因此，能好地保持食品固有的色、香、味，達(dá)到延長保存期的效果。


[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]