空心麻球做法一對一手把手培訓(xùn)空心麻球技術(shù)
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空心芝麻球也叫做麻球,培訓(xùn)空心麻球人們都非常喜歡吃,說實(shí)話我本人也很喜歡吃空心芝麻球,麻球技術(shù)外皮酥脆,內(nèi)部組織香甜軟糯。口感極好,并且再包進(jìn)去豆沙餡,絕對是美味中的美味。培訓(xùn)空心麻球深受人們的喜愛?招穆榍虻淖龇ǹ招穆榍蛑谱骷夹g(shù)培訓(xùn)一對一手把手教授麻球 空心麻球,外形滾圓飽滿,色澤金黃,麻球技術(shù)皮薄香脆,內(nèi)甜糯。1、取一小塊粉團(tuán)先煮一下,再同粉團(tuán)揉在一起,可以讓粉團(tuán)更滋潤,麻球技術(shù)當(dāng)然也可以加點(diǎn)豬油進(jìn)去; 培訓(xùn)空心麻球2、麻團(tuán)一定要先在溫油中養(yǎng),這樣有利于它慢慢膨脹,也利于徹底成熟。濟(jì)寧樂天利烘焙培訓(xùn)中心培訓(xùn)市面上所有主流糕點(diǎn)、蛋糕、面包、點(diǎn)心、油炸類產(chǎn)品,并且可以給學(xué)員研發(fā)其當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品。TEL:I5I53785OO3 同WEIXIN,俅俅I3768I2825。全部都是一對一手把手教學(xué),包教包會。如果油溫高了,很易造成外面糊了,里面還是生的;
培訓(xùn)空心麻球3、麻團(tuán)中加了泡打粉也可以增加它的膨脹。用勺子推壓的過程中,麻團(tuán)會借力反彈,變得越來越大。力道要掌握好,太大會壓破,麻球技術(shù)太小起不到什么作用;
4、里面可以包上一些自己喜歡吃的餡料,比如豆沙、棗泥什么的都行。

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